Бракераждық комиссия

Бүгін бракераждық комиссия құрамына кіретін ата-аналардан құралған қамқоршылық кеңес мүшелері балабақшамызға келіп, өздерінің тексеру жұмыстарын жүргізді. Тексеру барысында  ас блогындағы жұмыстардың ұйымдастыруын , тамақ өнімдерін тасымалдау, жеткізу , дайындау, балаларға ұсыну кезіндегі санитарлық -гигеналық нормалардың сақталуын, аспаздардың  гигеналық талаптарды ұстана отырып ,тамақ дайындау технологияларын бақылады.Күн сайын ас мәзірінің нормаға сай дұрыс жасалуын ,,балалардың физиологиялық қажеттіліктеріне тамақтардың сәйкестігін тексерді. Тағамдардың сапасын, дәмін, консистенциясын жақсы деп бағалады. Сонымен қатар ,әр топ бойынша тәрбиешілер мен көмекшілердің гигиена сақтай отырып, тамақты дұрыс ұсынуларын, порция нормаларын, ыдыс -аяқ жабдықтарын толық қамтамассыз етілгенін қадағалады.